Przejdź do treści
System zarządzania operacyjnego gastronomią

Cała restauracja w jednym systemie

Grafiki, komunikacja, czas pracy, checklisty, szkolenia i kontrola lokalu. Bez Excela, WhatsAppa i papieru.

Zacznij od grafiku i rejestracji czasu pracy. Resztę włączysz, kiedy będziesz potrzebować.

14 dni za darmo · bez karty · bez zobowiązań

  • Mniej telefonów po godzinach
  • Niższy koszt pracy
  • Pięć lokali bez bycia w każdym
app.gastroos.pl/raporty
Pulpit GastroOS — sprzedaż, koszt pracy i wykonanie checklist w jednym widoku

Zanim i po

Znasz to? Tak wygląda tydzień bez systemu

Dzisiaj

  • Telefon dzwoni wieczorem, bo ktoś nie wie, kto ma jutro zmianę.
  • Grafik w Excelu, zmiany przez WhatsApp — nikt nie wie, która wersja jest aktualna.
  • Koszt pracy poznajesz, gdy księgowa przyśle zestawienie za zeszły miesiąc.
  • Nie masz jak sprawdzić, czy lokal zrobił otwarcie, mycie i przyjęcie dostawy.
  • Nowy pracownik uczy się „od kogoś” — za każdym razem trochę inaczej.
  • Drugi lokal to drugi komplet plików i drugi wieczór przy komputerze.

Z GastroOS

  • Mniej telefonów po godzinach
  • Mniej problemów z pracownikami
  • Niższy koszt pracy
  • Szybciej ułożony grafik
  • Pewność, że lokal wykonał procedury
  • Pięć restauracji bez bycia w każdej z nich

Oszczędzasz czas i możesz zarobić więcej — bo w końcu masz kontrolę nad biznesem i mierzysz pracę zespołu.

Co z tego masz

Cztery rzeczy, które zaczynasz widzieć od pierwszego tygodnia

Nie „moduły”, tylko konkretne odpowiedzi na pytania, które i tak sobie zadajesz w każdy poniedziałek.

Pieniądze

Wiesz, co się sprzedaje i ile na tym zarabiasz

Sprzedaż wchodzi wprost z kasy — bez wgrywania raportów i przepisywania do arkusza. Do tego receptury, które liczą koszt talerza, i kasa, która się zgadza na koniec zmiany.

  • Obrót, paragony i średni koszyk — dzień po dniu, bez czekania na księgowość
  • Ranking dań: co ciągnie sprzedaż, a co tylko zajmuje miejsce w karcie
  • Food cost liczony z receptur — widzisz, które danie zjada marżę
  • Rozliczenie zmiany i kasy, z niedoborami wychwyconymi tego samego dnia

Zrzut z pilotażu: 9 448 rachunków wciągniętych z kasy, bez jednego ręcznego wpisu.

app.gastroos.pl/raporty
Raport sprzedaży: obrót, liczba paragonów i ranking najlepiej sprzedających się dań
Zespół

Grafik układa się szybciej, a zmiana zaczyna się bez telefonów

Grafik miesięczny z kosztem na żywo, obecność z terminala i checklisty, które pilnują otwarcia i HACCP. Nowa osoba dostaje ścieżkę onboardingu i wchodzi na zmianę przygotowana.

  • Grafik z podglądem kosztu i wakatów — widzisz dziury, zanim zrobi się problem
  • Obecność z tabletu lub telefonu: kto jest, kto się spóźnia, kto już skończył
  • Otwarcie, zamknięcie i temperatury HACCP z foto-dowodem wykonania
  • Onboarding i kursy przypisane do stanowiska — nowi ruszają sami

Zespół widzi swój grafik w telefonie i dostaje powiadomienie po publikacji.

app.gastroos.pl/grafik
Grafik miesięczny w GastroOS — obsada dni, wakaty i status publikacji
Dowóz

Wiesz, gdzie jeżdżą zamówienia i ilu kierowców naprawdę potrzebujesz

Dane z systemu dowozów zamieniają się w konkret: ile kursów dziennie, o której jest szczyt i które obszary miasta faktycznie zamawiają.

  • Kto ile dowiózł, ile przejechał i czy zdążył na czas
  • Godziny szczytu — obsada kierowców przestaje być zgadywanką
  • Mapa obszarów zamiast listy adresów: widzisz, gdzie warto ulotkować
  • Wszystko spięte ze sprzedażą z kasy, więc liczby się zgadzają

Z pilotażu: 414 kursów, mediana przejazdu 16 minut, szczyt o 18:00.

app.gastroos.pl/dostawy
Analiza dowozów: liczba kursów dzień po dniu, mediana przejazdu i godziny szczytu
Goście

Gość, który raz przyszedł, ma powód, żeby wrócić

Cyfrowa karta pieczątek w telefonie gościa, strona lokalu pod kodem QR z menu i opiniami, i baza gości, która buduje się sama z zamówień.

  • Karta pieczątek bez plastiku — gość skanuje QR i ma ją w Apple/Google Wallet
  • Strona lokalu z menu, zdjęciami i zamówieniem — jeden kod QR na stoliku
  • Zadowolony gość trafia na Google, niezadowolony najpierw do Ciebie
  • Dane lokalu spójne w Google i katalogach — bez ręcznego poprawiania

W pilotażu 928 gości zamówiło co najmniej dwa razy — to oni robią powtarzalny obrót.

app.gastroos.pl/lojalnosc
Karta lojalnościowa gościa w GastroOS — program, pieczątki i nagrody
Komunikacja zespołu

Cały zespół wie, co się dzieje

Czat na żywo, ogłoszenia obowiązkowe z potwierdzeniem odbioru i giełda zmian. Koniec z ustaleniami, które giną na prywatnych grupach i karteczkach przy grafiku.

  • Kanały zespołu i lokalu oraz rozmowy prywatne — a w rozmowach prywatnych także potwierdzenia odczytu
  • Ogłoszenia obowiązkowe: widzisz, kto już potwierdził odbiór, a kto nie
  • Działa też offline i dosyła wiadomości po powrocie sieci
Zobacz w działaniu

Jeden system prowadzi dzień w lokalu

Przewiń, żeby zobaczyć ekrany, na których pracuje się codziennie — z prawdziwymi danymi, nie z makietą.

  1. Pulpit sprzedaży

    Trend, kanały (na miejscu, dowóz, Glovo, Pyszne), obłożenie godzinowe i ranking produktów. Każde ujęcie zawężasz filtrem i widzisz, co naprawdę robi obrót.

    app.gastroos.pl/pulpit
    Pulpit operacyjny GastroOS — trend sprzedaży, kanały i ranking produktów
  2. Receptury i food cost

    Kasa zna skład dań — wciągasz go jednym kliknięciem, dopisujesz ceny zakupu i masz koszt każdego talerza. Bez tego food cost jest tylko przeczuciem.

    app.gastroos.pl/receptury
    Ekran receptur w GastroOS — składniki dań i koszt porcji
  3. Mapa dowozów

    Zamówienia zebrane w obszary (siatka ~110 m, nie adresy) — widzisz, skąd realnie przychodzi obrót i dokąd nie warto już jeździć.

    app.gastroos.pl/mapa
    Mapa dowozów GastroOS — obszary zamówień i obrót z każdego z nich
  4. Checklisty i HACCP

    Otwarcie, zamknięcie i dziennik temperatur z foto-dowodem. System pilnuje terminów i przypomina o zaległościach, zanim zrobi się z tego problem.

    app.gastroos.pl/checklisty
    Ekran checklist w GastroOS — zadania otwarcia i dziennik temperatur HACCP
  5. Akademia i onboarding

    Kursy, quizy z progiem zaliczenia i ścieżka wdrożenia przypięta do stanowiska. Nowa osoba wie, co ma umieć przed pierwszą zmianą.

    app.gastroos.pl/akademia
    Akademia w GastroOS — biblioteka kursów i ścieżki onboardingu
  6. Panel całej sieci

    Kondycja wszystkich lokali na jednym ekranie: obsada, sprzedaż i wyjątki do reakcji. Centrala widzi liczby, nie dane pracowników.

    app.gastroos.pl/siec
    Panel sieci GastroOS — agregaty sprzedaży i obsady per lokal

Skąd biorą się goście

Trzy rzeczy decydują, czy ktoś do Ciebie trafi

Zanim gość wejdzie, najpierw Cię znajduje i czyta, co piszą inni. Tę część też da się prowadzić z jednego miejsca.

Wizytówka, która wszędzie mówi to samo

NAP to po prostu nazwa, adres i telefon Twojego lokalu (z angielskiego Name, Address, Phone). Google i mapy ufają firmom, których dane zgadzają się wszędzie — a rozjechany numer albo stare godziny otwarcia realnie spychają Cię niżej w wynikach.

Zmieniasz godziny raz, a poprawiają się w Google, mapach i katalogach.

Opinie, które pracują na Ciebie

Gość ocenia wizytę po skanie kodu QR. Zadowolony dostaje link prosto do Google, a niezadowolony trafia najpierw do Ciebie — masz szansę odpowiedzieć, zanim napisze publicznie.

Więcej ocen w Google i mniej niespodzianek w niedzielny wieczór.

Powroty zamiast ciągłego szukania nowych

Nowy gość kosztuje najwięcej. Karta pieczątek i baza gości z zamówień sprawiają, że masz do kogo wrócić z ofertą — bez kupowania zasięgów za każdym razem.

Powtarzalny obrót od osób, które już wiedzą, że u Ciebie jest dobrze.

Pełen zestaw

Wszystko, czego potrzebuje nowoczesny lokal

Grafik i czat to fundament. Wokół nich GastroOS domyka całą codzienną operację lokalu i skaluje się do sieci.

Jedna platforma: lokal → sieć

Ten sam system i te same aplikacje dla jednego lokalu i całej sieci franczyzowej. Rośniesz bez migracji.

Zadania i checklisty

Zadania dla zespołu oraz checklisty otwarcia, zamknięcia i HACCP — z dowodem wykonania i przypomnieniami o terminach.

Akademia i szkolenia

Kursy, quizy z progiem zaliczenia i certyfikaty. Plan kursu podpowie asystent, ale zatwierdza go człowiek.

Rejestracja czasu (RCP)

Tablet lokalu w trybie kiosku i wejście przez rotacyjny kod QR. Zdarzenia obecności są niezmienne — czysty ślad do rozliczeń.

Giełda zmian

Pracownik oddaje lub zamienia zmianę, a zgodność sprawdza się automatycznie. Decyzję i tak zatwierdza człowiek.

Grywalizacja i punkty

Punkty, misje i osiągnięcia za realną pracę zespołu — motywacja bez sztucznie dosypywanych rankingów.

Dokumenty pracownicze

Bezpieczna skrzynka dokumentów z uploadem przez podpisany link i skanem antywirusowym. Prywatność od podstaw.

Analityka i raporty

Każda istotna akcja to wersjonowane zdarzenie. Obsada, frekwencja i wyjątki widoczne dla lokalu i całej sieci.

Powiadomienia

Push, e-mail i SMS z jednego miejsca. Ciche, gdy pracownik jest aktywny; z linkiem prosto do sprawy.

Bezpieczeństwo i prywatność

Dane każdej firmy odseparowane od pozostałych. Zawsze wiadomo, kto co widzi i kto dostaje komunikat.

White-label

Własne logo, kolory i domena — bez osobnej wersji aplikacji. Marka klienta u pracownika i w kontakcie z gościem.

Otwarte API i integracje

Łączysz kasę (POS), kadry i powiadomienia przez otwarte API — integracje bez przerabiania systemu.

Cennik

Wybierz poziom, który pasuje do lokalu

Cztery poziomy — od uporządkowania zespołu po całą sieć. Asystent AI jest w każdym z nich; pulę tokenów dokupujesz osobno. Ceny za lokal, netto.

Ceny netto, za lokal. 14 dni za darmo, bez karty — poziom wybierasz po okresie próbnym, bez zobowiązań.

Przestań gasić pożary telefonem.

Załóż konto, ułóż pierwszy grafik i włącz resztę wtedy, kiedy będziesz gotowy. 14 dni za darmo, bez karty, bez zobowiązań.

Porozmawiajmy o Twoim lokalu

Zostaw kontakt — oddzwonimy i pokażemy, jak GastroOS zadziała u Ciebie.

Czego dotyczy zapytanie?
Wymagane: imię i e-mail.